KRAYAN SELATAN, Pelangi Utara – Dari hasil roasting kopi asal salah satu desa di Krayan saat rangkaian peringatan Hari Pertanian Organik (HPO) Dataran Tinggi Krayan ke-7 Tahun 2023, potential hydrogen (PH)-nya 11 dan dianggap unggul dari beberapa daerah penghasil kopi di Indonesia. Karena itulah kopi asal Krayan mulai banyak dicari.
“Saya bangga dan bahagia karena ada pengayaan-pengayaan HPO ini, karena kemarin ada kegiatan roasting kopi, ternyata luar biasa Nunukan. Hasil roasting, katanya ada kopi dari Sumatera, tapi justru lebih unggul citra rasa kopi yang ada di Krayan. Jadi kalau itu betul, saya kira ini kabar yang membahagiakan kita,” ujar Wakil Gubernur (Wagub) Dr. Yansen TP, M.Si di acara penutupan HPO Dataran Tinggi Krayan ke-7 di Long Layu, Krayan Selatan, Rabu malam (24/5).
Terus terang, kata Wagub, setelah Presiden RI Ir. H, Joko Widodo menikmati kopi saat berkunjung ke Long Bawan, Krayan Induk, kopi Krayan ini naik nilainya. Karena, lanjutnya, Kopi asal Krayan sudah mulai banyak dicari orang. Apalagi nantinya kopi dari Long Pupung yang hasil roasting-nya dengan PH 11 dan mempunyai citra rasa yang lebih unggul dari kopi daerah lain, maka menambah lagi hebatnya nama Krayan, Nunukan yang sudah dikenal dengan beras Adan dan garam gunungnya.
“Saya kira luar biasa. Ini baru satu spesies daripada komoditas kita, belum yang lain-lainnya. Banyak yang akan kita temui kenyataan keunggulan yang kita miliki. Untuk itulah jangan sederhanakan ini,” pinta Yansen TP untuk menjadi perhatian bersama.
Bupati Malinau periode 2011-2021 ini mengharapkan kepada seluruh kepala adat besar, kepala desa, kepala adat desa dan seluruh tokoh-tokoh masyarakat beserta pengurus adatnya agara jangan menyederhanakan apa potensi yang dimiliki Krayan. Pria kelahiran Pa’Upan, Krayan Selatan ini juga meminta agar potensi yang ada dijadikan kekuatan membangun Krayan, membangun Nunukan, membangun bangsa dan negara, khususnya Kaltara.
”Mari kita semua jadikan ini ruang dan harapan ke depan. Saatnya kita akan menerima kenikmatan dari hasil alam dan bumi kita yang dianugerahi Tuhan untuk kita,” ucapnya. (PU3)
Add Comment